Vok Rosmarino Black Lava Stone - 28

1. Deblji osnovni sloj aluminijuma 
   Telo posude čini deblji sloj aluminijuma, koji je izuzetno dobar provodnika toplote i ravnomerno je raspoređuje od dna posude do gornjeg ruba.
2. Osnovni keramički premaz
   Keramički premaz dodatno ojačava posudu i garantuje maksimalnu izdržljivost i dugotrajnost.
3. Srednji mineralni premaz
   Srednji mineralni premaz povećava čvrstoću i pruža optimalnu otpornost protiv ogrebotina. 
4. Premaz sa krupnijim mineralnim česticama
   Predzadnji sloj, sa efektom kamena, deluje hrapavo jer sadrži veće mineralne čestice koje su po strukturi vuklanske. Za još veću otpornost i izdržljivost posude. 
5. Poslednji sloj zaštitnog premaza
   Poslednji sloj mineralnog premaza, omogućava da se hrana ne lepi za posudu, a takođe i brzo kuvanje i jednostavno održavanje.

Tradicionalni dizajn voka sa visokom ivicom, olakšava i omogućava bržu pripremu raznih namirnica, a jednako će oduševiti i početnike i iskusne kuvare. Njegova svestrana upotreba, omogući će vam pripremu različitih jela, grilovanje povrća, prženje ili pečenje mesa i ribe, pripremu rižota, soseva ili različitih deserta - sve u jednoj posudi!

Posuda se sastoji od sloja aluminijuma, za koji se smatra da je izuzetno dobar provodnik toplote, pa se brže zagreva, čak i na nižim temperaturama. Kuvanje u aluminijumskoj posudi je energetski efikasnije i ekološki prihvatljivije. U unutrašnjosti se na aluminijski sloj, nanosi osnovni keramički i središnji mineralni premaz za čvrstoću i otpornost, koji aluminijum štiti od hemikalija. Preko toga se dodaje i premaz sa većim mineralnim česticama i zadnji sloj zaštitnog premaza za manje prijanjanje hrane i kuvanje sa minimalnom količinom masti.

Posebno razvijena savremena tehnologija kuvanja, podudara se sa jednim od najstarijih načina pripremanja hrane - na kamenu. Unutrašnjost posude obložena je posebnim hrapavim mineralnim premazom, razvijenim u Švajcarskoj, koji omogućava prirodan način kuvanja. Hrapava površina sadrži mineralne čestice vulkanske strukture, tako da je posuda još izdržljivija i otpornija od obične glatke, a takođe je i nemoguće lepljenje hrane. Zbog svojih izuzetnih svojstava, prilikom kuvanja potrebna je minimalna količina masti, kako bi hrana zadržala sve svoje hranjive materije, vitamine i minerale. Preporučujemo upotrebu drvenog ili silikonskog pribora, kako ne bi došlo do oštećenja premaza.

Zbog izvanrednih provodljivih svojstava materijala posude, nema potrebe za pregrejavanjem za maksimalnu efikasnost i brzo kuvanje. Na indukcijskim pločama, preporučujemo da koristite 2/3 snage. Koristite na indukcijskoj ploči, koja po velični odgovara dnu posude.